Esa Matti Saario (s. 22. marraskuuta 1931 Nummi) on suomalainen näyttelijä. Hän aloitti opiskelun Suomen teatterikoulussa vuonna 1956. Lahjakkuutensa ansiosta hän sai Wilho Ilmarilta ja muilta koulun opettajilta luvan hypätä yhden luokan yli, ja hän valmistui koulusta kahdessa vuodessa.
Saario oli Suomen Kansallisteatterin näyttelijä vuodesta 1958 vuoteen 1997 saakka, jolloin jäi eläkkeelle. Hän teki teatterissa toistasataa roolia, ensimmäisen vuonna 1954 ja viimeisen vuonna 2001. Näihin lukeutuivat Herra Puntilan Matti, Tartuffen Orgon (1973), Tšehovin rooli Tšehov Jaltalla -draamassa (1983), Omena putoaa -näytelmän Ventti-Ville (1987), J. K. Paasikiven rooli näytelmässä Tie talvisotaan (1989) ja Tohvelisankarin rouvan Aadolf (1997).
| Vuosi | Elokuva / televisiosarja | Rooli |
|---|---|---|
| 1984 (1955) | Kaunotar ja Kulkuri | Tupsu |
| 1985–1991 | Kummikarhut (sarja) | Kuningas Jiitu |
| 1988 | Oliver ja kumppanit | Jysky |
| 1989, 1999 | Pieni merenneito | Kuningas Triton |
| 1990–1991 | Pilipalipilotit (sarja) | Shere Khan |
| 1991 | Kaunotar ja hirviö | kertoja |
| 1991–1992 | Varjoankka (sarja) | Taurus Bulba, H. Huuhka |
| 1993 | Miekka kivessä (1963) | Sir Ector, Kertoja |
| Viidakkokirja (1967) | Shere Khan | |
| 1994 | Leijonakuningas | Mufasa |
| Lumikki ja seitsemän kääpiötä (1937) | kertoja | |
| Aristokatit (1970) | Napoleon, Luigi, Cyril, Igor |